Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 107
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2015 » Январь » 14 » Любите вкусненькое? И не боитесь запачкать руки? Тогда ремесло пекаря для вас!
14:22
Любите вкусненькое? И не боитесь запачкать руки? Тогда ремесло пекаря для вас!

Вот уже пять лет, как подростки Канской воспитательной колонии имеют возможность получить профессию «Пекарь» в нашем профессиональном училище. Они называют ее самой «вкусной» из всех профессий, которым обучают в училище, так как имеют возможность попробовать свежую выпечку, приготовленную своими руками. За это время более 80 воспитанников учреждения в стенах училища получили профессию «Пекарь», многие выпускники работают в современных мини-пекарнях Красноярского края. В настоящее время в группе обучаются 11 человек. После окончания обучения подростки смогут самостоятельно составлять рецептуру хлебобулочных изделий, подбирать исходные материалы для работы, делать выпечку хлебобулочных изделий и производить другие работы, определяемые руководителем или технологом предприятия, следить за процессом выпечки, контролировать работу оборудования, определять готовность изделия. Предметы теоретического обучения проходят в кабинете «Технология хлебопекарного производства», учебная и производственная практика – в учебно – производственной мастерской училища. После освобождения из КВК, у ребят будет возможность трудоустроиться по полученной профессии и в городе, и в сельской местности.

Просмотров: 29 | Добавил: Irina4139 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Вход на сайт
Календарь
«  Январь 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031